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| 今日は4時起きで残すところあと10日ほどで消える築地市場に行きました。 |
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| 戦後の混乱期から今に続く築地文化を 見られるのもあと数日だから、という事で 関係者の方の粋な計らいで、一般人は見られない 鮪の競りをチラ見させて頂きました。😳 マグロ海の王様、その赤身は海のルビーでした。 |
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| 築地ではフグ🐡が捨てられたり、 落ちていることが珍しくないそうで、 こんな看板があるとか。 フグですからね、迂闊に食べると行政処分前に 死にます……💀 |
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| 歴史を感じる古い〈掲示〉。 築地市場は閉鎖となった途端に即解体が始まって 大急ぎで東京オリンピックに向けた巨大駐車場になるとか。 迫り来るオリンピックに押し出されるように 豊洲への移転が有無を言わせず進行していました。 |
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| 豊洲移転は、築地で生きてきた 人達にとって人生の分かれ目。 行く人もいれば、行かない人も、 行けない人も… |
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| 隣の青果市場ではハロウィン🎃に向けた 巨大カボチャが取引されていました。 今が旬の国産の松茸もその辺にゴロゴロ。 消えゆく築地市場は マスコミが報道し切れていない社会の末端が垣間見える 魚が転がる独自の価値観と世界観が渦巻くカオス。 面白いベンキョーでした。 |
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| 場内のお寿司屋さんの前には 朝の5時から観光客が 行列を作っていましたが 食べるべきは「吉野家」発祥の地、 １号店の牛丼！ という事で、朝ご飯に並牛をペロリ。 魚ばかり見ている人たちは 肉が食べたくなるそうです。 |
