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| 〈黒缶〉が大好きなミケ婆にゃん。 |
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| そんなミケのために 今日は本マグロの血合いを購入。 |
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| 水洗いをして臭みを取った後に ボイル。 それをほぐしたら あっという間に 自家製〈黒缶〉完成❗️ |
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| もちろんミケ、大喜び。 残った分は粗熱を取り 小分けにして冷凍保存。 |
今日の本題は実は〈自家製・黒缶〉ではありません。
定員6名さまの3/14（日）のクラスはすでにご予約が何名か入っておりますが、近々の2/23（祝火）のクラスのご予約はまだ音沙汰なし……😢 レッスン予定のお知らせが遅かったせいでしょうか。。。定員6名ですが今の所の気持ちは千客万来です。
クラスの開始時間がいつもより早くなっておりますが、その分、心身シャッキリ、１日が長く過ごせますので是非ご一考ください。😌
※クラスの詳細はこちらのホームページをご覧下さい。
