キレイを食べる 🐟😋

（左）イトヨリ鯛（右）ホウボウ

築地からすったもんだで豊洲に移転した魚市場。
最近、そこに出入りしているお魚関係者の方から新鮮なお魚をお安く買えるようになって、魚を食べられる機会が増えました。
肉より値段が張る魚。
これまではスーパーで気軽に買えるのは今が旬の特売品、秋刀魚や鯵ばかり。。。
でも、魚市場直送ルートを確保してからは見慣れぬ魚を眺めてしばし水族館気分。🐠😳🐟
でも、眺めた後は私の胃袋行き。
新鮮な魚はとても美しくとても美味しい。😋

蛍光イエローのラインが美しいイトヨリ鯛。
キレイな魚を食べて私もキレイになれるかしらん？🙄