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| そんな贅沢な秋はそうそう続きません… 今日は稽古の帰りに小ぶりの玉ねぎを 買い込んでジャパニーズカレーこと 「バーモントカレー」を作りました。 |
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| これは先日食べた天然ヒラメで作った昆布じめ。 それを残りご飯の上に乗せて 熱々の出汁を注いでワサビを添えてお茶漬けに。 さながら料亭の締めご飯。絶品でした。😋 |
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| ぶた肉を入れて作ったルーカレーに 昼ご飯の残りのチキンカツをトッピング。 トマトも入れてこれぞゴージャスな学食カレー。 パンチゼロのトロンとしたカレー風？ルーはねっとりしたうるち米によく合います。 たまに食べると美味しいですね、日本のカレー。🇯🇵 今日も無茶を承知で頑張れるだけ頑張って、もうクタクタ〜🤪 早くも来年の仕事、楽しみが着々と進行中ですが、 まずもって今年を無事に終えるために頑張らないと……😅 今宵も足腰をほぐしてバタンQ。😴 |
