自家製ゆず胡椒♪

色よし香り良し、
そして味は抜群！

生徒さんのお宅から頂いた青唐辛子を使って、自家製の柚子胡椒を作りました〜！
爽やかな辛味とゆずの香り〜
美味しい〜！！！

冷酒も進むゆず胡椒。

このゆず胡椒を堪能しようと、昨日は自家製の焼き鳥を作って、自宅にいながらにして居酒屋晩ご飯を堪能しました。






そして今日は天ぷら！（つい先日も食べましたが）
天つゆに大根おろしと、ゆず胡椒をたっぷり。

これがメチャメチャ美味しい！
はぁ〜、日本の食べ物って本当に美味しい。
食べ物に関しては日本大好き。
世界に誇れる我が家のゆず胡椒。
十分に幸せになった所で明日のために体を整えて寝ます。
動いて、食べて、寝て。
もちろん、明日もパワフルにいきます♪