2026/01/20

季節先取りパスタ🥬

大寒を迎えて連日、寒い…
北風吹く中の自転車移動で顔面が凍ります。🚲🥶
でも風邪など引くまいッ、💪
今日は季節先取り、菜の花パスタ。
味の仕上げは
頂き物の新潟のシャケの魚醤で。
アジアンなナンプラーとは違う
まろやかな旨みが菜の花に合う❗️


これにコーンスープで完璧なる自作ご飯。✌️
日本のトップリーダーは働いて働いて働きまくると仰っていましたが、
私の場合は食べて食べて食べてからじゃないと何事も始まりません。😅