2025/05/02

仏製🇫🇷ポトフキューブ

パリに行ってオペラ座でバレエを観てきた方から頂いた仏製のポトフ用キューブ。
日本ではお目にかかれない海外のスーパーで売っている洋物の出汁キューブは
私の大好きなお土産物。
そのことを知っている方は必ず日本では見かけないあれこれを買ってきてくれます。
ベーコンブロック🥓とウインナーに野菜たっぷり。😋

でも、本当のフランスのポトフはベーコンやウインナーではなくて
パッケージの絵にあるように牛肉を入れないと〈Pot au  Feu〉とは言わないそう。
次回は牛の塊肉で作ろうと思います。🐄🥩